쌀,찹쌀,검정쌀 의 효능 알아보기

 

 

쌀,찹쌀,검정쌀 의 효능 알아보기

 

 

쌀

 

우리가 매일 세끼를 먹어야 하는 쌀의 효능을 알아보아요.

쌀은 우리의 식을 책임지는 주식으로 막연하게 허기를

채우기 위해 먹던 쌀이 우리에게 끼치는 영향이 무엇인지

생각해 보았나요?

 

 

 

체력이 허약하거나 비위가 약하여 소화가 잘 안되고 권태감과

답답증이 나는 사람에게 적합하고 소화기가 약한 노인이나

어린이 또는 병을 오래 앓고 있는 환자나 산모에게

죽을 만들어 보양하면 아주 유익합니다.

이질,설사를 하거나 속이 불편하고 답답한 사람에게

좋다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

쌀을 먹으면 안좋은 사람은?

 

1-당뇨환자는 쌀로 만든 음식을 많이 먹으면 혈당을 높이기

 때문에 좋지 않으며 건조한 사람이나 갱년기종합증 등

음이 약하고 허열이 있는 사람은 볶아서 많이 먹지않는 것이 좋아요.

 

 

2-덜익은 밥은 상화가 일어나 가슴에 화가 쌓이므로

먹지 말아야 해요.

 

 

3-밥물에 영양분이 많이 들어있는데 쪄서 먹으면 쌀표면에있는

영양성분들은 모두 없어진데요.

 

 

4-오래 보관된 쌀은 먹지 않는것이 종아요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

찹쌀

 

찹쌀의 성질은 따뜻하고 단맛을 냅니다.

비위가 허약하여 설사를 자주하는 사람이나 토사광란의 효과가 있으며

자한,도한,다한증에 좋다고 합니다.

혈이 허약하여 어지럽거나 신경쇠약,폐결핵에 효과가 있으며

두창이나 치질환자에게 적합 합니다.

 

 

찹쌀은 떡으로 만들어 많이 먹는데 찰지고 팽창하는 성질이 작아

소화가 잘 안된디고 합니다.

그렇기 때문에 비위가 약한 어린이나 노인들이 너무 많이

먹으면 체하기 쉽고 소화 시키기가 어렵습니다.

 

 

 

 

 

 

또한 몸에 습열이 많아 노란 가래가 많이 나오는

열성체질에는 좋지 않고요.

감기로 열이 나거나 기침이 있는 환자에게 좋지 않다고 합니다.

또 피부에 만성습진이 있거나 당뇨환자에게도

좋지 않다고 하니 주의하시기 바랍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

검정쌀

 

검정쌀은 머리가 어지럽고 빈혈이 있으며 머리카락이

하얗게 변하고 시력이 떨어지며 허리가 아프고 다리에

힘이 없어지는 사람에게 좋습니다.

 

 

검정쌀은 섬유질이 많고 소화속도가 느려서 혈당을 빨리 올리지 않으므로

당뇨가 있는 사람에게 유리하며 칼륨이나 마그네슘이

풍부해 고혈압환자나 심혈관질환이 있는 사람에게

좋다고 합니다.

 

 

 

흑미는 광택이 나는것이 좋은것이고 물에 불리면 자주색이되는 것이

좋은 것이랍니다.

만약 물색이 검정색으로 먹물처럼 보이면 그것은 물감을 들인

불량품이므로 먹지 않는 것이 종겠습니다.

 

 

 

    

 

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